Подставка для ножей непременно найдется на любой кухне. Это приспособление помогает держать остро-нужные предметы под рукой, но при этом хранить их совершенно безопасным способом. Оно же предотвращает травмы и поддерживает остроту режущей кромки.
Подставка для ножей своими руками из дерева или других материалов станет отличным аксессуаром для кухни.
Современные производители предлагают множество самых разнообразных подставок. Но гораздо проще и дешевле смастерить полезную вещь своими руками. Тем более, что для простых приспособлений не понадобятся сложные инструменты, высшее техническое образование или опыт.
Виды подставок для ножей
Кроме традиционных ящиков для хранения столовых приборов домашние кашевары используют в работе:
Магнитные держатели
Для их изготовления понадобится большая полоска магнита и крепеж. Подобный держатель можно прикрепить как на стену, так и на специальную деревянную доску. Второй вариант станет более удобным для использования.
Если купить магнитную полосу затруднительно, можно использовать небольшие, но достаточно сильные магниты. Закрепить их поможет суперклей, «Момент» или «Титан». Надо будет только дождаться окончательного высыхания поверхностей. Для красоты дерево основы расписывают красками или декорируют резьбой.
Такое хранение ножей обеспечивает гигиеничность режущих инструментов, отсутствие ржавчины, универсальность всего приспособления, так как поможет разместить на своей поверхности любой металлический предмет. Подставка вообще не займет места, так что станет отличным вариантом для маленького помещения.
Полка
Небольшая полочка, закрепленная на стене или рейлинге, поможет воспользоваться ножами в любой момент без долгих поисков в ящичке с приборами. Но подобное приспособление не отличается практичностью: ножи находятся во влажной среде, а их кромки сталкиваются между собой, что приводит к быстрой потере остроты. Да и получить порез при поиске на полке очень легко.
Вертикальная полка
Полка с горизонтальными прорезями станет гораздо более удобным приспособлением. В такой конструкции вода не будет задерживаться на поверхности, да и за лезвие схватиться станет проблематично.
Стойка
Наиболее часто встречающийся инструмент для хранения ножей. Она может быть изготовлена из совершенно разных материалов и иметь разнообразный вид, изящно подчеркивающий достоинства рабочей поверхности и всего кухонного пространства.
Преимущества стойки
Стойка имеет немало достоинств, которые подарили этому предмету любовь миллионов хозяек. К ним относятся:
- экономия места, что особенно важно для небольших помещений;
- удобство расположения, подставка для ножей своими руками с наполнителем может легко переместится на рабочую поверхность, обеденный стол, подоконник или переехать на время в другую комнату;
- безопасность: лезвия становятся видны только при выемке ножа;
- гигиеничность: ножи находятся в сухом месте, лишенном запахов и остатков пищи;
- сохранение остроты: лезвия отделены друг от друга;
- практичность: все предметы в стойке прекрасно видны.
Стойки могут быть разными как по форме, так и по содержанию.
Стакан-универсал
Самым простым вариантом подставки станет универсальный стакан. Он должен обладать всего двумя качествами. Быть:
- прочным;
- высоким.
Чаще всего для изготовления подобного приспособления используют ровную стеклянную вазу (банку), жестяную емкость, ПВХ-трубу, деревянную основу из 4-х досочек и поддона. Скрепят деревянную конструкцию гвозди или саморезы.
Дальше останется только заполнить емкость наполнителем.
Наполнители стакана
В этом качестве могут выступать:
- крупы и бобовые (горох, фасоль, чечевица, гречка, рис);
- вермишель и спагетти;
- бамбуковые палочки;
- пластиковые палочки или ветки из обычной пластиковой метелки;
- полипропиленовые волокна.
Съедобные сыпучие предметы помогут создать симпатичные разноцветные рисунки, но на этом их достоинства заканчиваются. Наполнитель необходимо будет периодически мыть, чтобы обеспечить чистоту, а съестные припасы не выдержат воды. Их придется обновлять при каждой чистке подставки.
Достоинства и недостатки стакана
Кроме основных преимуществ стойки подставка для ножей с наполнителем своими руками может похвастаться быстрой сменой декора (для этого достаточно только поменять цвет наполнителя), удобством совершения гигиенических процедур, возможностью установить нож, практически не глядя. Лезвие само найдет дорогу в наполнителе.
К недостаткам относят периодическую замену наполнителя или его качественную мойку и сушку. Да и сам стакан станет объектом налипания жира и воды. Внутренний объем не позволит разместить большое количество режущих предметов, но для двух-трех ножей место всегда найдется. А на обычной кухне эта цифра станет оптимальным количеством.
Подставка из книг
Простой и совершенно неожиданный способ создания подставки для ножей предоставят старые книги. Для этого несколько толстых книг (объемом более 300 страниц) скрепляют между собой с помощью обычной или банковской резинки, шпагата или красивой ленты. Низ творения можно украсить декоративной бумагой, а для корешков придумать самые невероятные названия. Все равно внутрь книг никто не полезет.
Несомненным достоинством такого держателя ножей станет простота изготовления и доступность материала,
Но намного большее количество недостатков не позволяют использовать эту идею в полную силу.
- Во-первых, бумага быстро покоробится от воды, и подставка потеряет свою привлекательность.
- Во-вторых, потребуется определенный навык установки ножей.
- В-третьих, следы лезвий будут очень скоро заметны на листах.
Обычно подобный держатель используется в виде необычного декора и располагается подальше от мойки и плиты.
Сувенирная подставка из дерева
Красивые и дорогие ножи, которыми не так часто пользуются можно разместить на сувенирной подставке. Для этого понадобится деревянное основание, на котором будут закреплены вертикальные планки с небольшими держателями.В качестве держателей можно использовать дерево или стальные крючки.
Подобные модели украшаются резьбой или с помощью выжигания, декорируются картинками декупажа. Они замечательно выглядят, но не очень удобны в использовании.
Мастера, в совершенстве владеющие столярными инструментами, смогут изготовить необычного человечка со щитом, внутрь которого и будут вставляться ножи.Потрепанную магазинную подставку можно красиво декорировать салфетками и лаком – декупировать. Подобное творение придаст кухне совершенно новое звучание.
Как видно, сделать подставку своими руками довольно просто. Зато уникальность подобного творения позволит сделать кухню самым необычным и комфортным местом.
Фото идеи для создания самодельной подставки для ножей
